Risotto con alcachofas y menta
6,50€
El frescor de la menta y el umami de la alcachofa crean un equilibrio perfecto, inesperadamente, se convertirá en uno de los tuper estrella de tu nevera.
Ración: 330 gr.
Agotado
ud
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Risotto bianco (caldo de verdura (puerros frescos; cebolla; tomate frito casero (tomate triturado; cebolla; azúcar blanco; aceite de girasol; sal; pimentón dulce); zanahoria); arroz bomba cebolla; vino blanco (sulfitos); mantequilla (nata (leche) pasteurizada y fermentos lácticos)); apio fresco; queso grana padano (leche, sal, cuajo, conservador: lisozima de huevo); aceite de oliva; ajo fresco; sal y pimienta negra molida); alcachofa; nata (leche); zumo de limón; ralladura de limón; menta fresca; sal y pimienta negra molida.
Alérgenos
| Valor nutricional | Por 100gr |
| Valor energético: | 189 Kcal; 793 Kj |
| Grasas: | 6 g |
| De las cuales: | |
| Saturadas: | 3,1 g |
| Monoinsaturadas: | 1,9 g |
| Polinsaturadas: | 0,43 g |
| Hidratos de carbono: | 28,4 g |
| De los cuales: | |
| Azúcares: | 1,4 g |
| Azúcares añadidos: | 0,37 g |
| Almidón: | 27 g |
| Proteínas: | 3,6 g |
| Sal: | 0,68 g |
| Fibra: | 2,4 g |
| Vitaminas y/o minerales: | |
| Vitamina B1 Tiamina: | 0,037 mg |
| Vitamina B2 Rivoflavina: | 0,051 mg |
| Vitamina B6 Piridoxina: | 0,1 mg |
| Vitamina B12 Cianocobalamina: | 0,056 mcg |
| Vitamina Niacina: | 2 mg |
| Vitamina Ácido Fólico: | 20,1 mcg |
| Vitamina C- Acido: Ascórbico | 2,7 mg |
| Vitamina A: | 68,2 mcg |
| Vitamina Retinol: | 45,4 mcg |
| Vitamina D: | 0,12 mcg |
| Vitamina K: | 3,6 mcg |
| Vitamina Biotina: | 1,5 mcg |
Ingredientes
Risotto bianco (caldo de verdura (puerros frescos; cebolla; tomate frito casero (tomate triturado; cebolla; azúcar blanco; aceite de girasol; sal; pimentón dulce); zanahoria); arroz bomba cebolla; vino blanco (sulfitos); mantequilla (nata (leche) pasteurizada y fermentos lácticos)); apio fresco; queso grana padano (leche, sal, cuajo, conservador: lisozima de huevo); aceite de oliva; ajo fresco; sal y pimienta negra molida); alcachofa; nata (leche); zumo de limón; ralladura de limón; menta fresca; sal y pimienta negra molida.
Alérgenos
*Este plato puede contener trazas de algún otro alérgeno a través de contaminación cruzada, ya que todos nuestros platos se elaboran en el mismo sitio.
Valor nutricional
| Valor nutricional | Por 100gr |
| Valor energético: | 189 Kcal; 793 Kj |
| Grasas: | 6 g |
| De las cuales: | |
| Saturadas: | 3,1 g |
| Monoinsaturadas: | 1,9 g |
| Polinsaturadas: | 0,43 g |
| Hidratos de carbono: | 28,4 g |
| De los cuales: | |
| Azúcares: | 1,4 g |
| Azúcares añadidos: | 0,37 g |
| Almidón: | 27 g |
| Proteínas: | 3,6 g |
| Sal: | 0,68 g |
| Fibra: | 2,4 g |
| Vitaminas y/o minerales: | |
| Vitamina B1 Tiamina: | 0,037 mg |
| Vitamina B2 Rivoflavina: | 0,051 mg |
| Vitamina B6 Piridoxina: | 0,1 mg |
| Vitamina B12 Cianocobalamina: | 0,056 mcg |
| Vitamina Niacina: | 2 mg |
| Vitamina Ácido Fólico: | 20,1 mcg |
| Vitamina C- Acido: Ascórbico | 2,7 mg |
| Vitamina A: | 68,2 mcg |
| Vitamina Retinol: | 45,4 mcg |
| Vitamina D: | 0,12 mcg |
| Vitamina K: | 3,6 mcg |
| Vitamina Biotina: | 1,5 mcg |
