5,10€
Uno de los platos estrellas de la gastronomía riojana y máxima expresión de la sabiduría en el uso de las patatas y el chorizo como ingredientes principales. La receta tradicional también incluye cebolla, pimiento, pimentón y laurel. ¿Te llevamos un TUP? Ración: 350gr.
ud
Patatas; caldo de verdura (Puerros frescos; cebolla; tomate frito casero; zanahoria); chorizo de guisar); cebolla; pimiento rojo; aceite de oliva; pimentón dulce; laurel y sal.
Valor nutricional | Por 100gr |
Valor energético: | 118 Kcal; 495 Kj |
Grasas: | 6,1 g |
De las cuales: | |
Saturadas: | 1,8 g |
Monoinsaturadas: | 3,4 g |
Polinsaturadas: | 0,64 g |
Hidratos de carbono: | 10,1 g |
De los cuales: | |
Azúcares: | 1,6 g |
Azúcares añadidos: | 0,26 g |
Almidón: | 8,5 g |
Proteínas: | 4,2 g |
Sal: | 0,96 g |
Fibra: | 1,7 g |
Vitaminas y/o minerales: | |
Vitamina B1 Tiamina: | 0,11 mg |
Vitamina B2 Rivoflavina: | 0,055 mg |
Vitamina B6 Piridoxina: | 0,24 mg |
Vitamina B12 Cianocobalamina: | 0,11 mcg |
Vitamina Niacina: | 2,5 mg |
Vitamina Ácido Fólico: | 19,3 mcg |
Vitamina C- Acido: Ascórbico | 19,5 mg |
Vitamina A: | 47 mcg |
Vitamina Retinol: | 00 mcg |
Vitamina D: | Trazas |
Vitamina K: | 5,9 mcg |
Vitamina Biotina: | 0,76 mcg |
Patatas; caldo de verdura (Puerros frescos; cebolla; tomate frito casero; zanahoria); chorizo de guisar); cebolla; pimiento rojo; aceite de oliva; pimentón dulce; laurel y sal.
*Este plato puede contener trazas de algún otro alérgeno a través de contaminación cruzada, ya que todos nuestros platos se elaboran en el mismo sitio.
Valor nutricional | Por 100gr |
Valor energético: | 118 Kcal; 495 Kj |
Grasas: | 6,1 g |
De las cuales: | |
Saturadas: | 1,8 g |
Monoinsaturadas: | 3,4 g |
Polinsaturadas: | 0,64 g |
Hidratos de carbono: | 10,1 g |
De los cuales: | |
Azúcares: | 1,6 g |
Azúcares añadidos: | 0,26 g |
Almidón: | 8,5 g |
Proteínas: | 4,2 g |
Sal: | 0,96 g |
Fibra: | 1,7 g |
Vitaminas y/o minerales: | |
Vitamina B1 Tiamina: | 0,11 mg |
Vitamina B2 Rivoflavina: | 0,055 mg |
Vitamina B6 Piridoxina: | 0,24 mg |
Vitamina B12 Cianocobalamina: | 0,11 mcg |
Vitamina Niacina: | 2,5 mg |
Vitamina Ácido Fólico: | 19,3 mcg |
Vitamina C- Acido: Ascórbico | 19,5 mg |
Vitamina A: | 47 mcg |
Vitamina Retinol: | 00 mcg |
Vitamina D: | Trazas |
Vitamina K: | 5,9 mcg |
Vitamina Biotina: | 0,76 mcg |