Budin de brioche, manzana y pasas
3,90€
A quién le amarga un buen dulce. Sobre todo si se pide este esponjoso budín de brioche adornado con manzanas y pasas. Pide un tup para endulzar tus tardes de primavera.
Ración: 150 g
Agotado
ud
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Manzana, leche, leche condensada (leche y azúcar); pan de brioche (harina de trigo (gluten), agua, azúcar, huevos frescos, aceite de colza, masa madre (harina de trigo (gluten), de trigo malteado y harina de centeno (gluten), agua, levadura), licores (alcohol, kirsch, aroma natural), emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos – ésteres poliglicéridos de ácidos grasos – estearoil-2-lactilato de sodio, sal, levadura, aromas naturales, espesante: goma de tara, harina de centeno (gluten), lactosuero en polvo (leche), germen de trigo (gluten), colorante: carotenoides, conservador: ácido sórbico. puede contener trazas de soja y de frutos de cáscara); azúcar; huevos; nata (contiene leche) y uvas pasas sin semillas
Alérgenos
| Valor nutricional | Por 100gr |
| Valor energético: | 214 Kcal; 896 Kj |
| Grasas: | 5,8 g |
| De las cuales: | |
| Saturadas: | 2,9 g |
| Monoinsaturadas: | 1,7 g |
| Polinsaturadas: | 0,53 g |
| Hidratos de carbono: | 35,9 g |
| De los cuales: | |
| Azúcares: | 30,7 g |
| Azúcares añadidos: | 21,5 g |
| Almidón: | 5,2 g |
| Proteínas: | 4,1 g |
| Sal: | 0,25 g |
| Fibra: | 0,88 g |
| Vitaminas y/o minerales: | |
| Vitamina B1 Tiamina: | 0,11 mg |
| Vitamina B2 Rivoflavina: | 0,18 mg |
| Vitamina B6 Piridoxina: | 0,057 mg |
| Vitamina B12 Cianocobalamina: | 0,35 mcg |
| Vitamina Niacina: | 1,4 mg |
| Vitamina Ácido Fólico: | 29,1 mcg |
| Vitamina C- Acido: Ascórbico | 3,3 mg |
| Vitamina A: | 68 mcg |
| Vitamina Retinol: | 63,2 mcg |
| Vitamina D: | 1,1 mcg |
| Vitamina K: | 2 mcg |
| Vitamina Biotina: | 3.8 mcg |
Ingredientes
Manzana, leche, leche condensada (leche y azúcar); pan de brioche (harina de trigo (gluten), agua, azúcar, huevos frescos, aceite de colza, masa madre (harina de trigo (gluten), de trigo malteado y harina de centeno (gluten), agua, levadura), licores (alcohol, kirsch, aroma natural), emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos – ésteres poliglicéridos de ácidos grasos – estearoil-2-lactilato de sodio, sal, levadura, aromas naturales, espesante: goma de tara, harina de centeno (gluten), lactosuero en polvo (leche), germen de trigo (gluten), colorante: carotenoides, conservador: ácido sórbico. puede contener trazas de soja y de frutos de cáscara); azúcar; huevos; nata (contiene leche) y uvas pasas sin semillas
Alérgenos
*Este plato puede contener trazas de algún otro alérgeno a través de contaminación cruzada, ya que todos nuestros platos se elaboran en el mismo sitio.
Valor nutricional
| Valor nutricional | Por 100gr |
| Valor energético: | 214 Kcal; 896 Kj |
| Grasas: | 5,8 g |
| De las cuales: | |
| Saturadas: | 2,9 g |
| Monoinsaturadas: | 1,7 g |
| Polinsaturadas: | 0,53 g |
| Hidratos de carbono: | 35,9 g |
| De los cuales: | |
| Azúcares: | 30,7 g |
| Azúcares añadidos: | 21,5 g |
| Almidón: | 5,2 g |
| Proteínas: | 4,1 g |
| Sal: | 0,25 g |
| Fibra: | 0,88 g |
| Vitaminas y/o minerales: | |
| Vitamina B1 Tiamina: | 0,11 mg |
| Vitamina B2 Rivoflavina: | 0,18 mg |
| Vitamina B6 Piridoxina: | 0,057 mg |
| Vitamina B12 Cianocobalamina: | 0,35 mcg |
| Vitamina Niacina: | 1,4 mg |
| Vitamina Ácido Fólico: | 29,1 mcg |
| Vitamina C- Acido: Ascórbico | 3,3 mg |
| Vitamina A: | 68 mcg |
| Vitamina Retinol: | 63,2 mcg |
| Vitamina D: | 1,1 mcg |
| Vitamina K: | 2 mcg |
| Vitamina Biotina: | 3.8 mcg |
