Bacalao a la riojana

7,90

¿Listo para disfrutar del bacalao en su máximo esplendor? Después de probar nuestro guiso casero querrás repetir todas las semanas este delicioso y saludable plato. No te líes en la cocina y deja que te lo preparemos nosotros. Hacemos el bacalao a la riojana a la manera tradicional: pescado de calidad acompañado de pimientos rojos y tomate frito casero. Ración: 380g.

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  • Ingredientes
  • Valor nutricional

Tomate frito casero; patatas; bacalao (pescado); cebolla; pimiento rojo; ajo; Vino blanco (sulfitos); aceite de oliva.

Alérgenos

alergenos pescado
Valor nutricional Por 100gr
Valor energético: 118 Kcal; 493 Kj
Grasas: 7,7 g
De las cuales:
Saturadas: 1,1 g
 Monoinsaturadas: 5 g
Polinsaturadas: 1,1 g
Hidratos de carbono: 6 g
De los cuales:
Azúcares: 3,4 g
Azúcares añadidos: 1,8 g
Almidón: 2,6 g
Proteínas: 4,8 g
Sal: 0,46 g
Fibra: 1,3 g
Vitaminas y/o minerales:
Vitamina B1 Tiamina: 0,063 mg
Vitamina B2 Rivoflavina: 0,044 mg
Vitamina B6 Piridoxina: 0,19 mg
Vitamina B12 Cianocobalamina: 0,27 mcg
Vitamina Niacina: 1,9 mg
Vitamina Ácido Fólico: 22 mcg
Vitamina C- Acido: Ascórbico 17,5 mg
Vitamina A: 109 mcg
Vitamina Retinol: 1,4 mcg
Vitamina D: 0,29 mcg
Vitamina K: 6,2 mcg
Vitamina Biotina: 2,7 mcg

Ingredientes

Tomate frito casero; patatas; bacalao (pescado); cebolla; pimiento rojo; ajo; Vino blanco (sulfitos); aceite de oliva.

Alérgenos

*Este plato puede contener trazas de algún otro alérgeno a través de contaminación cruzada, ya que todos nuestros platos se elaboran en el mismo obrador.

Valor nutricional

Valor nutricional Por 100gr
Valor energético: 118 Kcal; 493 Kj
Grasas: 7,7 g
De las cuales:
Saturadas: 1,1 g
 Monoinsaturadas: 5 g
Polinsaturadas: 1,1 g
Hidratos de carbono: 6 g
De los cuales:
Azúcares: 3,4 g
Azúcares añadidos: 1,8 g
Almidón: 2,6 g
Proteínas: 4,8 g
Sal: 0,46 g
Fibra: 1,3 g
Vitaminas y/o minerales:
Vitamina B1 Tiamina: 0,063 mg
Vitamina B2 Rivoflavina: 0,044 mg
Vitamina B6 Piridoxina: 0,19 mg
Vitamina B12 Cianocobalamina: 0,27 mcg
Vitamina Niacina: 1,9 mg
Vitamina Ácido Fólico: 22 mcg
Vitamina C- Acido: Ascórbico 17,5 mg
Vitamina A: 109 mcg
Vitamina Retinol: 1,4 mcg
Vitamina D: 0,29 mcg
Vitamina K: 6,2 mcg
Vitamina Biotina: 2,7 mcg
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Agustin G. 13/05/2021 tras la compra hecha el 21/04/2021

5/5

Un espectáculo de sabor.

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