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La alubia es una de nuestras legumbres favoritas, sobre todo porque con ellas se pueden elaborar platos de cuchara tradicionales como este. Unas alubias blancas con chorizo y morcilla son la opción perfecta para una fría jornada de otoño o de invierno. Ración: 350gr.
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Alubia blanca; cebolla; puerros; ajo; pimiento rojo; zanahoria; morcilla de arroz; chorizo de guisar; aceite de girasol; laurel; clavo; pimentón dulce y sal.
Valor nutricional | Por 100gr |
Valor energético: | 275 Kcal; 1150 Kj |
Grasas: | 13,4 g |